El pasado viernes 15 de abril, en la ciudad de Jesús María, Córdoba, se llevó a cabo una Jornada de Capacitación en Producción Porcina a cargo de los veterinarios María Fernanda Jabif y Carlos Ercoli, especialistas en producción y nutrición porcina y representantes técnicos de Vetanco S.A.
Entre las actividades programadas, por la mañana se dictó una actualización en producción porcina abordando temas de reproducción, nutrición, sanidad y tecnologías en instalaciones para el equipo de profesionales y comerciales de la firma Sincor Feed. Mientras que por la tarde, en el Auditorio de la SRJM, se llevó a cabo la Capacitación con 70 asistentes, en su mayoría de explotaciones del Norte de Córdoba y provincias vecinas como Santiago del Estero y Catamarca, además de los miembros de la Sociedad Rural de Jesús María.
La jornada, de entrada libre y gratuita, contó con dos charlas, una ellas a cargo del M.V. Carlos Ercoli sobre las herramientas para actuar con los precios actuales del maíz y la otra a cargo de la M.V. María Fernanda Jabif sobre la incidencia y el impacto de la sanidad en los resultados de producción.
Ambas disertaciones tuvieron como objetivo plantear puntos concretos, alcanzables y prácticos para pequeños y medianos productores que buscan lograr mayor eficiencia y rentabilidad en sus sistemas de producción porcina.