{"id":8238,"date":"2021-06-29T09:41:00","date_gmt":"2021-06-29T14:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.vetanco.com\/mx\/?p=8238"},"modified":"2024-11-01T12:48:06","modified_gmt":"2024-11-01T18:48:06","slug":"reduccion-antibioticos-la-produccion-porcina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.vetanco.com\/mx\/reduccion-antibioticos-la-produccion-porcina\/","title":{"rendered":"Reducci\u00f3n de antibi\u00f3ticos en la producci\u00f3n porcina"},"content":{"rendered":"
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Vetanco M\u00e9xico realiz\u00f3 una pl\u00e1tica t\u00e9cnica de forma virtual para productores porcinos el mi\u00e9rcoles 23 de junio, con el tema: \u201cReducci\u00f3n de antibi\u00f3ticos en la producci\u00f3n porcina\u201d.<\/em><\/p>

Particip\u00f3 como moderador el MVZ. David Saldivar, Gerente T\u00e9cnico de Cerdos de Vetanco M\u00e9xico, como ponentes el Dr. Albert Finestra, Asesor y profesor de la Facultad de Veterinaria de Lleida, Espa\u00f1a y el MV. Eduardo Miotto Ternus, Coordinador T\u00e9cnico Comercial Latam, Divisi\u00f3n Cerdos en Vetanco. Tambi\u00e9n acompa\u00f1aron en la reuni\u00f3n Nicol\u00e1s Fermentini, Country Manager de Vetanco M\u00e9xico, Mart\u00edn Cardaci, Gerente Comercial Comercio Exterior Vetanco y Gustavo Orella, Coordinador T\u00e9cnico Comercial Latam, Divisi\u00f3n Cerdos en Vetanco.<\/p>

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La primera presentaci\u00f3n estuvo a cargo del Dr. Albert Finestra con \u201cUna rese\u00f1a hacia el uso prudente de antibi\u00f3ticos en patolog\u00edas ent\u00e9ricas<\/em>\u201d. Habl\u00f3 sobre el problema de salud p\u00fablica de la resistencia bacteriana. Dio un panorama de Espa\u00f1a y la Uni\u00f3n Europea sobre el consumo de antibi\u00f3ticos en la producci\u00f3n porcina y mencion\u00f3 c\u00f3mo abordar la reducci\u00f3n de los antibi\u00f3ticos desde un punto de vista pr\u00e1ctico con: bioseguridad, incrementando inmunidad (vacunaci\u00f3n) y productos alternativos (probi\u00f3ticos, prebi\u00f3ticos, \u00e1cidos org\u00e1nicos, hierbas y especies). Concluyo que necesitamos los antibi\u00f3ticos pero con un uso prudente, solo para tratar y no para cubrir problemas de manejo.<\/p>

La siguiente ponencia trat\u00f3 sobre las \u201cExperiencias pr\u00e1cticas del uso de Dysantic en la producci\u00f3n porcina Brasileira<\/em>\u201d, a cargo de Eduardo Miotto Ternus. Explic\u00f3 que Dysantic<\/strong> es un aditivo natural que posee actividad antimicrobiana, desarrollado para el control de Brachyspira, Lawsonia<\/em> y Clostridium<\/em> en Cerdos. Present\u00f3 algunos estudios cient\u00edficos sobre la eficiencia de Dysantic<\/strong> y sus mecanismos de acci\u00f3n: antimicrobiano, digestivo y antioxidante. Mostr\u00f3 algunos casos sobre la experiencia de campo de Dysantic en Brasil, donde pudo demostrar la eficiencia con par\u00e1metros productivos.<\/p>

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Concluy\u00f3 que Dysantic<\/strong> <\/a>tiene una especificidad hacia pat\u00f3genos objetivos (Brachyspira, Lawsonia<\/em> y Clostridium<\/em>); la combinaci\u00f3n de extractos que posee produce un sinergismo en los mecanismos de acci\u00f3n y adem\u00e1s se hacen fuertes controles de calidad (2 pruebas biol\u00f3gicas) que garantizan la eficacia del producto.<\/p>

La pl\u00e1tica termino con una sesi\u00f3n de preguntas y respuestas que trataron sobre las experiencias en Espa\u00f1a y Brasil de los productores porcinos para reducir el uso de los antibi\u00f3ticos. Mencionaron que al principio les result\u00f3 muy dif\u00edcil porque al evitar los antibi\u00f3ticos las enfermedades latentes explotan y la mortandad se eleva. Sin embargo, con buenas pr\u00e1cticas de bioseguridad, el uso de vacunas y productos alternativos se puede controlar y regresar a niveles de producci\u00f3n similares.<\/p>

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